Alimentation 188 results

le saumon et le porc transgéniques à nos portes!

Pour Éric Darier, directeur de Greenpeace Québec, il est clair qu'Ottawa ne pourra pas constamment se défiler. Et ce ne sera bientôt plus uniquement de plantes qu'il sera question, mais des animaux que nous mangeons tel le saumon et le porc transgéniques . «Il y aura plein d'autres problèmes, mais ils ne vont pas disparaître parce que le gouvernement joue à l'autruche!» ...

Projet de Loi C-474 battu à Ottawa: Mauvaise nouvelle pour les agriculteurs

Mauvaise nouvelle pour les agriculteurs : Libéraux et Conservateurs ont voté contre le projet de loi C-474 concernant la biotechnologie. Réagissant à ce laisser-faire des deux partis, les associations de défense de l’agriculture se mobilisent tandis que la controverse se poursuit Jeudi le 10 février 2011. Ottawa –  Une majorité de députés libéraux s’est alliée aux Conservateurs pour défaire une importante proposition de loi émanant d’un simple député, et portant sur les OGM. Le projet C-474 prévoyait « que soit menée une analyse du risque potentiel pour les marchés d’exportation avant de permettre la vente de toute nouvelle semence OGM. » La proposition a été battue par 176 à 97. « Les agriculteurs auraient eu tout à gagner si ce projet de loi avait été adopté. Avec le rejet de C-474, les cultivateurs ont tout à perdre et les compagnies biotechnologiques ont encore une fois tout à gagner », a déclaré Colleen Ross, vice-présidente du Syndicat national des agriculteurs. « Notre gouvernement est prêt à appuyer les manipulations génétiques à n’importe quel prix. Mais nous refusons de cautionner leur détermination à sacrifier quelques fermiers pour assurer le bien de l’industrie biotechnologique » a-t-elle ajouté. « Notre démocratie doit être au service des agriculteurs et des consommateurs, pas seulement des grandes compagnies biotechnologiques multinationales. » ...

la surconsommation de viande et ses effets

La surconsommation de viande et ses effets ! Bonne vidéo d'étudiants de UQAM sur la ...

Peut on encore faire du canola bio au Québec

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Tout
savoir sur le canola. Peut on encore faire du canola bio au Québec ou bien les cultures sont elles devenues trop OGM ? En effet, Le colza-canola a l’autre particularité de se disséminer très facilement.
 
Certains le considèrent comme une mauvaise herbe. C’est que les variétés transgéniques risquent de contaminer facilement les cultures biologiques du voisinage.

 

Le canola provient du colza par sélection génétique. Le colza est une plante de grande valeur, mais il contient un gras apparemment toxique, l’acide érucique, et des substances anti-thyroïdiennes, les glycosinolates. Certains affirment qu’il serait impossible de trouver du canola non transgénique. Qu’en est-il ?

Les origines du colza

Elles se perdent dans la nuit des temps. Le colza est une plante oléagineuse de la classe des crucifères (du latin : crux, croix) à cause de l’apparence de sa fleur à quatre pétales. Il est donc de la famille du brocoli, chou, moutarde, etc.. Un champ de colza en fleur se démarque facilement sur le paysage de par sa couleur d’un beau jaune vif.

La plante est consommée depuis des millénaires par les Asiatiques, surtout de l’Extrême Orient. Elle l’est également par de nombreux peuples depuis l’Europe de l’est en allant vers l’Asie.

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DES fruits et DES LÉGUMES ORANGÉS et verts foncés POUR PROLONGER LA VIE!

FRUITS ET LÉGUMES...

Une étude américaine menée sur plus de 15 000 adultes montre qu'une forme de caroténoïde est lié à un bénéfice significatif en terme de survie. Les personnes qui ont les niveaux sanguins les plus élevés en alpha-carotène sont moins susceptibles de mourir prématurément.

Les résultats de l'étude américaine NHANES III («Third National Health and Nutrition Examination Survey Follow-up Study»), publiés dans Archives of Internal Medicine le 22 Novembre 2010, mettent en lumière une association significative entre la concentration sanguine en alpha-carotène et le risque de mourir prématurément, quel qu'en soit la cause.

L'effet bénéfique est notamment avéré pour les décès liés aux maladies cardiovasculaires et les cancers.

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Les additifs alimentaires :des effets néfastes chez nos enfants

Une nourriture simple et naturelle fait des merveilles dans la vie des enfants. Voyez les témoignages de  différence dans cette vidéo. Les gouvernements devraient défendre ces additifs de toutes façons.

Mais en attendant je vous propose le livre de Corinne  Gouget qui a aidé des milliers de parents.:

Corinne GOUGET auteur du Best seller: “ADDITIFS ALIMENTAIRES DANGER”

aux éditions du Chariot d’Or. 

corinne gouget C’est en 1994 que Corinne GOUGET alors future maman, découvre un début de vérité sur les additifs alimentaires, par le biais d’un article de presse, alors qu’elle vit à l’étranger. Par la suite elle achète un petit guide de poche de 47 pages sur les additifs alimentaires et depuis elle n’a jamais cessé de lire les étiquettes et d’observer les troubles du comportement des amis de ses propres enfants; qui eux mangent sans additifs!

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Stagnation des OGM au Québec en 2010

Statistique Canada vient de rendre publiques les données sur les OGM au pays. Selon ...

L’Union paysanne une autre vision de l’agriculture

        L’Union paysanne une autre vision de l’agriculture ...

Je ne suis ni du Nord ni du Sud

              Je ne suis ni du Nord ni du Sud Par ...

Défaite de Monsanto en Allemagne

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Responsabilité stricte et droit du public à l’accès à l’information maintenus

Monsanto et le lobby pro-OGM ont encaissé une défaite majeure en Allemagne. La cour constitutionnelle fédérale du pays à réaffirmer le 24 novembre 2010 la légitimité de la législation allemande qui établit sur une approche de précaution concernant les OGM. La cour allemande reconnaît aussi les risques inconnus des OGM à long terme.

L’attaque de Monsanto

En 2005, un des 16 états allemands, la Saxony Anhalt, appuyé par un avocat de Monsanto (Freshfield &Co) – déposa un recours légal remettant en question la législation allemande sur les OGM. En particulier, il ciblait le régime de responsabilité stricte et le registre public et obligatoire sur la localisation exacte de champs d’OGM. Le lobby pro-OGM prétendait que la législation empêchait les agriculteurs de planter des OGM et donc violait la constitution.

Après 5 ans de délibérés, la plus haute cour Allemande a réaffirmé que les risques des OGM à long terme sont inconnus considérant le manque de données scientifiques. Par conséquent, le gouvernement allemand a bien une obligation d’agir prudemment pour préserver l’environnement pour les prochaines générations.

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