Recettes 5 results

Muffins gourmands aux bleuets

Le bleuet remporte la palme parmi les fruits riches en antioxydants. Il gagne à etre inséré au ...

CHILI AUX LÉGUMES.

Le grand favori! Des tomates, une variété de légumes, des assaisonnements irrésistibles, on ...

Un puissant Boost pour notre corps!

Ce jus est rempli de plusieurs excellentes sources d’antioxydants qui ont pour effet entre autre de diminuer les maladies cardiaques et l’incidence des cancers et ces polyphénols ont le pouvoir de ralentir le processus de vieillissement des cellules partout dans notre corps. ...

terrine de courgettes

Les haricots  remplacent avantageusement la viande dans notre alimentation. Réduire notre consommation de viande contribue à préserver les sols. Plus du tiers de la production mondiale de grains sert à nourrir du bétail plutôt que des gens. Cela signifie que plus nous consommons de viande plus nous demandons à la terre de produire des fourrages (graminées et luzerne) ou des céréales (mais, blé, orge). Des pesticides et des engrais chimiques sont aussi appliqués sur ces cultures toujours poussées vers une production toujours plus grande. Ainsi, les élevages contribuent largement à la dégradation des sols. (L'envers de l'Assiette par Laure Waridel )

Rendement :

6 portions

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